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| 世界で最高のシングルモルト |
世界でウイスキーを蒸留する国は少ない。それに五つの国はウイスキーの生産で有名である。それはアメリカ、カナダ、アイルランド、スコットランド、そして日本である。これらの国のうちで日本は蒸留を開始したのが一番新しい。最近までスコッチは最高のウイスキーとして考えられていたが日本のウイスキーは近ごろたくさんのウイスキーの国際競争に勝った。世界で最高のシングルモルトさえ日本のウイスキーが勝ったからみんな非常に驚いた。日本ウイスキーの歴史は浅いだから。日本のウイスキーはスコッチと同じ味ように作られる。スコッチも日本のウイスキーも二回蒸留されて大麦麦芽から作られるので日本のウイスキーがスコッチの味がにている。しかし日本の材料から作って日本で成熟するので日本のウイスキーは特別だ。
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| 山崎蒸留所 |
日本のウイスキーの歴史が浅いがもう世界で有名になった。初めての日本の蒸留所はサントリーの山崎だった。１９２３に山崎蒸留所が建てられた。今、日本に蒸留所が十ある。
日本のウイスキーは有名になってので、今世界のどこでも買える。僕のアルバイトする酒屋でさえ日本のウイスキーが買える。特にサントリーの山崎はどこでも見つけることができる。願わくばウィスキーがアメリカで手に入るだろう。
